水中氨氮含量較高時，對魚類則呈毒害作用。因此需要對水中氮化合物進行檢測。但是水樣帶色或渾濁以及含其他一些干擾物質，會影響氨氮的測定。為此，在分析時需作適當的預處理，可以用硫酸鋅試劑，采用混凝沉淀法來進行水樣的預處理。
混凝沉淀法：
(1) 加適量的硫酸鋅于水樣中，并加氫氧化鈉使呈堿性，生成氫氧化鋅沉淀，再經過濾除去顏色和渾濁等。
(2) 儀器100mL具塞量筒或比色管。
(3) 試劑
�、�10%(m/V)硫酸鋅溶液，稱取10g硫酸鋅溶于水，稀釋至100mL。
�、� 25%氫氧化鈉溶液稱取25g氫氧化鈉溶于水，稀釋至100mL，貯于聚乙烯瓶中。
�、哿蛩幡�=1.84。
(4)步驟
取100mL水樣于具塞量筒或比色管中，加入1mL10%硫酸鋅溶液和0.1-0.2mL 25%氫氧化鈉溶液，調節至pH10.5左右，混勻。放置使沉淀，用經無氨水充分洗滌過的中速濾紙過濾，棄去初濾液20mL。
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